16ème édition de l’Université d’été de Nutrition

CRNH Auvergne (Centre de Recherche en Nutrition Humaine)
Dates: 
Mercredi 17 Septembre 2014 - Vendredi 19 Septembre 2014
Thème: 
Participants: 
Territoire: 
63 - Puy de Dôme
En détails: 

La 16ème édition de l’Université d’été de Nutrition se déroulera cette année du 17 au 19 septembre au centre Diocésain de Pastorale, (133, avenue de la République) à Clermont-Ferrand.  

Cette année, les thématiques retenues concernent plus particulièrement :
-   la Nutrition de l'enfant
-   l'aspect holistique de la nutrition
-   les allégations nutritionnelles et santé
-   la nutrition du senior  

Les conférences se déroulent sur 3 jours et sont ouvertes à tous sur inscription.

En plus de ces exposés, une conférence ouverte au grand public aura lieu le mercredi 17 septembre à 19h30 à la salle Georges Conchon  (3 Rue Léo Lagrange, 63000 Clermont-Ferrand) autour du thème : Comment apprendre à un enfant à bien s'alimenter (rôles de la famille et de la collectivité). La conférence est animée par le Dr Béatrice Dubern de l'hôpital Trousseau à Paris et a pour invités Mr Stéphane Bazoud formateur au Conseil Général du Puy-De-Dôme et Me Anne Guette responsable des infirmières de la ville de Clermont-Ferrand.

Cette manifestation organisée par le CRNH Auvergne (Centre de Recherche en Nutrition Humaine), rassemble chaque année environ 300 scientifiques, médecins nutritionnistes, diététiciens, étudiants autour des aspects scientifiques et sociétaux de la nutrition.

Nous vous invitons à consulter le programme détaillé sur le site internet de l'Université d'Eté de Nutrition.

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