Alimentation

Le bonheur est dans le potager

Le bonheur est dans le potager
jardin de tremon'terre

Le Bonheur est dans le Potager… découvrez le plaisir d’un jardin en harmonie avec la nature et le plaisir de vos sens…récoltez des aliments frais et sains, bon pour votre santé et la santé de notre planète !

Il n’y a pas d’âge pour commencer un eco jardin, chacun par ses choix (de plantations, d’aménagements, de pratiques de jardinage…) peut être acteur de la préservation de la nature, de la sauvegarde de biodiversité cultivée, de la qualité de notre cadre de vie (eau, terre, air) et de la protection de notre santé. Accueillir la beauté de la nature dans son jardin, déguster des plantes sauvages comestibles, réaliser des gîtes à insectes, observer, comprendre, prévenir… sont des plaisirs à la portée de tous et de toutes.

JARDINS Porte Ouverte dans le Puy de Dôme le 28 et 29 mai 2016

Pour la troisième année consécutive, l’association A.N.I.S. Etoilé accompagne un réseau de jardins amateurs, cette année en collaboration avec la toute jeune association Nature commune, ce sont plus d'une vingtaine de jardins amateurs qui vous ouvrent leurs portes les 28 et 29 mai 2016 (sans réservation, visite gratuite).

Ces jardiniers volontaires, tous et toutes dans des pratiques de jardinage sans pesticides ni engrais chimique, vous invitent à la découverte de leurs potagers dans un esprit d'échanges, de partage d’expériences (trucs et astuces du jardinage au naturel) et de convivialité.

La loi de transition énergétique prévoit la mise en place de l’objectif zéro phyto dans l’ensemble des espaces publics à compter du 1er janvier 2017. La commercialisation et la détention de produits phytosanitaires à usage non professionnel seront interdites à partir du 1er janvier 2019. En 2019, il ne sera donc plus possible d'utiliser de pesticide dans les jardins. Des solutions respectueuses de la nature et de l’ensemble des espèces vivantes existent, ce week-end « le bonheur est dans le potager » vous apportera des réponses concrètes que vous pourrez faire germer dans votre jardin grâce aux contacts noués à proximité de chez vous.

Le Jardin est créateur de liens sociaux, ce sont ces liens essentiels aux changements que l’association A.N.I.S. Etoilé souhaite favoriser et tisser entre les jardiniers amateurs du Puy de Dôme et de l’Allier (Rdv le 2ème week-end du mois de septembre pour les jardins porte ouverte dans l’Allier).

Pour avoir la liste et le descriptif de tous les jardins à proximité de chez vous, voir le programme ci-joint http://anisetoile.org/spip.php?rubrique33

Cette action ne bénéficie d’aucune aide publique, elle est réalisée sur les fonds propres de l’association A.N.I.S. Etoilé

Semis à tout va...

Du local au global, nous oeuvrons pour la découverte de la nature sauvage ou domestiquée et la sensibilisation à l'environnement.

Nos objectifs sont l'épanouissement de chacun, le développement d'une créativité respectueuse de la nature et l'éducation au vivre ensemble, pour tous.

Stop au gaspillage alimentaire : Synthèse de l’action au sein des 12 collèges engagés

Les animateurs de la commission déchets du CREEA ont accompagné en 2014/2015 12 collèges du Puy de Dôme dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Voici la synthèse des actions menées dans ces collèges
 
Exemples d’actions mises en oeuvre :
• Evolution des consignes pour le pain
• Adaptation des quantités aux souhaits
des convives
• Présentation des fruits coupés en 2 ou 4
• Participation des élèves à la réalisation des menus
(commission restaurant …)

Découverte de la diversité des abeilles sauvages avec A.N.I.S Etoilé

Samedi 16 janvier - Formation découverte des abeilles sauvages

Accueil à partir de 9h30 avec dégustation de miels, infusions, café…

De 10h à 13h :

Découverte de la diversité des abeilles sauvages et des enjeux de sauvegarde de ces pollinisateurs

Jeu pour comprendre les différentes causes d’affaiblissement voir de disparition des abeilles aujourd’hui

Document remis aux participants : clés de détermination des abeilles sauvages

13h-14h

Enquête alimentation durable et T.A.P avec A.N.I.S Etoilé

Dans le cadre d’une action soutenue par la Direction Régionale de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Forêt en Auvergne, l’association ANIS Etoilé et les Petits Débrouillards Auvergne réalise un inventaire national auprès des professionnels de l’animation pour recenser les pratiques et outils pédagogiques « alimentation saine et durable » mis en œuvre sur les T.A.P. (Temps d’Activités Périscolaires).

Colloque : Agricultures familiales et développement des territoires là bas et ici

CERAPCOOP organise tous les deux ans les Rencontres de la Coopération Internationale en Auvergne. Cette  manifestation régionale organisée sur une journée offre l’opportunité pour les acteurs de la solidarité internationale de se rencontrer afin de faciliter l’échange d’expériences et de bonnes pratiques, d’élaborer de manière collective des axes de réflexions autour de questions liées à la solidarité internationale.

Quelques 200 personnes y participent, contribuant au développement d’un véritable réseau d’acteurs régionaux.

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