Alimentation

Stop au gaspillage alimentaire : Synthèse de l’action au sein des 12 collèges engagés

Les animateurs de la commission déchets du CREEA ont accompagné en 2014/2015 12 collèges du Puy de Dôme dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Voici la synthèse des actions menées dans ces collèges
 
Exemples d’actions mises en oeuvre :
• Evolution des consignes pour le pain
• Adaptation des quantités aux souhaits
des convives
• Présentation des fruits coupés en 2 ou 4
• Participation des élèves à la réalisation des menus
(commission restaurant …)

Découverte de la diversité des abeilles sauvages avec A.N.I.S Etoilé

Samedi 16 janvier - Formation découverte des abeilles sauvages

Accueil à partir de 9h30 avec dégustation de miels, infusions, café…

De 10h à 13h :

Découverte de la diversité des abeilles sauvages et des enjeux de sauvegarde de ces pollinisateurs

Jeu pour comprendre les différentes causes d’affaiblissement voir de disparition des abeilles aujourd’hui

Document remis aux participants : clés de détermination des abeilles sauvages

13h-14h

Enquête alimentation durable et T.A.P avec A.N.I.S Etoilé

Dans le cadre d’une action soutenue par la Direction Régionale de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Forêt en Auvergne, l’association ANIS Etoilé et les Petits Débrouillards Auvergne réalise un inventaire national auprès des professionnels de l’animation pour recenser les pratiques et outils pédagogiques « alimentation saine et durable » mis en œuvre sur les T.A.P. (Temps d’Activités Périscolaires).

Colloque : Agricultures familiales et développement des territoires là bas et ici

CERAPCOOP organise tous les deux ans les Rencontres de la Coopération Internationale en Auvergne. Cette  manifestation régionale organisée sur une journée offre l’opportunité pour les acteurs de la solidarité internationale de se rencontrer afin de faciliter l’échange d’expériences et de bonnes pratiques, d’élaborer de manière collective des axes de réflexions autour de questions liées à la solidarité internationale.

Quelques 200 personnes y participent, contribuant au développement d’un véritable réseau d’acteurs régionaux.

Exposition - Le gaspillage alimentaire, parlons-en ensemble 

Dernière production pédagogique du  CPIE du Velay, l’exposition « le gaspillage alimentaire, parlons-en ensemble » présente de manière ludique et interactive les principales causes du gaspillage alimentaire à chaque étape, de la production à la consommation. Une fois conscient du phénomène, le visiteur est invité à proposer des recettes « anti-gaspi » dans un livre d’or. 

10ème anniversaire de l’association A.N.I.S Etoilé, ça se fête !

Pour souffler ses dix premières bougies, l’association A.N.I.S. Etoilé vous offre un programme spécial d’animations les 19 et 20 septembre 2015, avec une kyrielle de dégustations, rencontres et ateliers de découverte sur le thème de « l’Alimentation de la graine à l’assiette » au Centre d’éducation à l’environnement de Chadieu à Authezat (en venant de Clermont-ferrand par la A75, sortie Champeix puis prendre la direction Longues - Vic le Comte et suivre les panneaux Chadieu).

 

Samedi 19 septembre

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