🌿Venez découvrir les plantes sauvages et comment les utiliser sous forme de préparations culinaires et médicinales variées au sein de la majestueuse forêt de Tronçais.
🍾Au menu : botanique de terrain, art de la cueillette, gastronomie et macérations sauvages, pharmacie familiale, livres et ressources inspirants.
🍀Ce stage est plus qu’une parenthèse de ressourcement, une invitation concrète à leur faire plus de place dans notre quotidien et retrouver le goût du sauvage !
Vous serez accompagné par Charlie Braesch, animateur nature et formateur en ethnobotanique.
☎️Informations et réservation : 07 82 27 31 82
🛖Le lieu : Chez Patrick et Mintje
Le pavillon, 03350 Le Brethon
Possibilité de couchage en gîte partagé, en roulotte, en camping (en grange ou dehors)
🗓Date : du 15 au 16 mai 2026
Possibilité d’arriver le 14 en soirée et de repartir le 17 en matinée
📍Horaires :
– 9h-12h matinée reconnaissance et cueillette
– 14h-16h30 après-midi atelier (macérations jour 1 et pharmacie familiale jour 2)
– 18h-21h gastronomie sauvage et repas !
– Soirée au coin du feu
💶Tarif :
– Formation : 200€ (-10% avant le 31 avril)
– Nuitées entre 20 à 5€
– Possibilité de déjeuner le 15 mai pour 10€
🍽Les repas :
– Les petits-déjeuners et déjeuners sont à la charge des participants
– Les dîners font pleinement partie de la formation et sont préparés ensemble
🥬Tous les ingrédients sont végétariens et de qualité biologique