La DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes et l’ADEME poursuivent la mise en place de la dynamique régionale autour du gaspillage alimentaire, en partenariat avec le Réseau Éducation à l’Environnement Auvergne, pour lancer un réseau régional dédié à la prévention des pertes et gaspillages alimentaires.
Ils s’engagent en Auvergne-Rhône-Alpes
Découvrez sur la carte ci-dessous les structures qui luttent contre le gaspillage alimentaire en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Vous souhaitez apparaitre sur la carte ou une structure que vous connaissez n’est pas référencée ? Contactez-nous !
Thématique(s) : Alimentation et gaspillage alimentaire
Territoire(s) : AllierAuvergneAuvergne-Rhône-AlpesCantalHaute-LoirePuy-de-Dôme
Début du projet : 2025
Partenaires :
DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes
ADEME
GRAINE Auvergne-Rhône-Alpes
VALTOM
Laboratoire Terana Puy-de-Dôme
D3
Les temps forts de la préfiguration du réseau
Une vingtaine d’acteurs se sont réunis et ont exprimé leur intérêt pour la création du réseau. Cette rencontre a fait émerger les besoins structurants : un carnet d’adresses des acteurs engagés, des actions de formation, des espaces d’échange, le partage de ressources, ainsi que l’expérimentation et la capitalisation des pratiques.
Un état des lieux des structures et initiatives est lancé l’échelle de la région Auvergne-Rhône-Alpes. A l’attention des collectivités, associations, établissements, entreprises et collectifs ce questionnaire permet de :
- Mieux identifier et valoriser les initiatives locales existantes,
- Renforcer les liens entre les acteurs du territoire,
- Favoriser les échanges de pratiques et les coopérations,
- Construire une cartographie régionale des structures et des actions.
L’objectif : mieux se connaître pour mieux agir collectivement et amplifier l’impact des actions menées sur le territoire.
Une cinquantaine d’acteurs du territoire étaient présents à cette rencontre pour continuer de co-construire ce réseau. Au programme :
Interconnaissance : des temps pour se connaître, se reconnaître, et identifier qui fait quoi sur le territoire.
État des lieux : un point sur les acteurs déjà engagés dans la lutte contre le gaspillage alimentaire en ARA.
Théâtre forum :un temps décalé et participatif animé par la compagnie Arts Qi Med, avec le soutien du VALTOM, pour aborder autrement les enjeux du quotidien.
Ateliers collectifs : confronter les idées, dessiner ensemble les premières pistes d’actions du réseau.
Les premières réponses à l’état des lieux ont permis de réaliser et de diffuser une première version de la cartographie avec 25 structures identifiées.
La cartographie compte désormais plus de 70 structures.
Et bientôt la diffusion des résultats de l’état des lieux.
- Poursuite de la préfiguration du réseau.
- Participation à la rencontre nationale des réseaux « REGAL » et autres temps forts le 1er octobre à Paris.
- Réalisation et valorisation d’expérimentations d’actions pédagogiques et d’accompagnement à l’action pour réduire le gaspillage alimentaire en restauration collective (thématiques et publics visés en cours de validation).
- Formation des acteurs du territoire (thématiques, publics visés, dates, lieux en cours de validation).
- Webinaires d’échanges de pratiques (thématiques, dates, en cours de validation).
- Poursuite des actions de communication et de valorisation : lettre d’infos, page dédiée, cartographie des acteurs et actions, …
- Autres actions.
Un réseau, des réseaux
Ce type de réseau a pour objectif de mobiliser, à l’échelle d’un territoire, l’ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire et de contribuer à mener des actions collectives telles que : diffusion de l’information, création de savoirs collectifs, émergence de projets innovants, partage et capitalisation des bonnes pratiques professionnelles…
